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一天吃幾個雞蛋合適？一天吃幾個雞蛋合適？
蛋類含有豐富的蛋白質氨基酸，很接近人體所需的蛋白質比例，營養價值很高。脂肪主要存在于蛋黃中，蛋黃中還含有豐富的磷脂、卵磷脂、膽固醇，以及鈣、磷、鐵、鋅等礦物質元素。 建議健康成年人每日進食1個雞蛋；產婦每日可進食2個雞蛋；老年人可以隔一天進食1個雞蛋；高膽固醇血癥患者為減少膽固醇等的攝入, 可以每隔一天進食1個雞蛋或每天進食1個雞蛋的蛋清。 進食過量雞蛋，易加重胃腸道及腎臟負擔，并造成營養素的浪費。 資料來源：農產品加工(創新版)[J].2012：11. 上一篇水能長期儲存飲用嗎？下一篇生活中如何補鈣？ |
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